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您的夢想是什麼? 如何面對挫折?如何對待周遭人事物?如何涵養自己為世界貢獻一己之力?身型瘦小的林如貞,用正面樂觀的態度,將吃苦當作吃補,視周遭人為貴人,把挫折當作成就自己的養份。她全心全力散播稻米「自然栽培法」,不但實作還到小學當社團老師,向下紥根、積極培養種子教師,一步一腳印逐步建構自己的夢想,為台灣這片土地、為讓世界變的更美好盡一己之力!

吃飯做環保利己又利人

「我們會關心股票漲跌、在意身材胖瘦,但似乎不大關心自己每天每餐吃進什麼?」十年前因為父親生病住院,在病友家屬的提點「要從認識消化道和基本食材下功夫」,林如貞重新學習,讓自然新鮮的食材重啓味蕾。

調整飲食改吃糙米才半年,父親壞死的胰臟逐漸康復,自己長年的異位性皮膚炎,也因此獲得改善後,她充滿感恩的說:「承擔得到雙倍的祝福!」所以感恩想推廣農業。

時逢臺大進修推廣部開設「第一期農業技術學分班」,為了充實自己專業的不足,毅然決定花近十萬元的學費自費修讀。由於非農業本科,唸起來格外吃力,還好同學們都很幫忙,主動提供筆記幫忙複習。當時還在龜山工作的林如貞,經常兩地奔波,但無減她的學習熱忱,獲得許多寶貴知識。

陳尊賢老師說:「土壤是有『生命力』的!」生命的永續發展,仰賴健康土壤來生長食物,讓林如貞重新省思。「當我深入瞭解生產方式後,就開始反思:我們花很多時間去關心許多與生命無相關的事,反而忽略『生命力』!」她默默期許:「未來要將農業生產過程,用淺顯易懂的方式,介紹給更多人。」

不要想太多 ,做就對了!

林如貞原想在老家宜蘭覓地,實證課堂所學的理論,後來被紀錄片《無米樂》主角之一、八十多歲的崑濱伯為農業發聲所感動,到著名米鄉--台南後壁區參加種稻體驗活動,由於那兒的阿姨叔伯們很親切,於是2010年她選擇一塊休耕七年的農地,為實踐理想的基田,利用假日開始學習種水稻。

「別人搭飛機出國旅遊去渡假,我把那些預算拿來回台南種田當休閒,在一個定點每年學一點就好,長久累積也會有點不同吧。」林如貞想用自然的友善耕作法,即使下田徒手實作「挲ㄙㄨㄛ草」(台語),搞得她腰酸背痛、精疲力竭,還是堅持推廣農業的初衷,更不希望那些年紀70~80歲、比自己媽媽還年長的阿姨們仍在做這些辛苦工作,而思考如何改善。

因此,她到處聽演講、看書蒐集資料,和農夫們請教,厚植知識累積經驗,「好像我想做公益的事,貴人就會出現、資源也自然而然地吸引到位。」林如貞笑說。2011年秋天,獲得聯合國糧農組織認證、日本自然栽培蘋果的木村秋則(著有《這一生,至少當一次傻瓜》),首度來台演講,坐在林如貞後面的黎旭瀛醫生,找到蘋果爺爺「稻田鐵鍊除草機械」的影片給她。不久後,臺大郭華仁教授又推薦尾瀨朗《夏子的酒》漫晝,裡頭說:「刷子是21世紀的除草機,會歡唱種田、快樂除草。」她覺得這兩種方法很有趣、躍躍欲試!

於是,她將田地劃成兩邊,一邊用自製的「鐵鍊除草器」,另一邊用長柄刷實驗。「剛開始,過路人看到一支50元,刷廁所的長柄刷運用在田裡除草、抑制雜草生長,都覺得不可思議!」住在田頭的阿姨笑著說:「經過這兒的人沒有一個不轉頭去看這塊田,不灑肥、沒下藥,居然少雜草、少病害,一年長的比一年好!」

商學為體農學為用

「農業是非常務實的,作了不一定有收獲,但不努力肯定無法收成。」面對氣候異常冷熱變化大,看天吃飯的農民,要用與自然共生共存的方式來因應,務實的林如貞認為,「要將新知識推廣給農民,需有類似商學的行為改變技術作整體配套。」農業不能停留在「鋤和日當午,汗滴禾下土的辛苦,與敬天惜福的傳統」, 水稻田是全球最大的濕地系統,除了生產糧作外,對於土壤、生物、水資源、氣候調節等有很大助益。此外,「站在預防醫學的角度,農民的功勞等同醫師。」

於是她期待能建構誠信、互助、有米樂的藍圖,以及培養新世代「生態農」的行動者。她參與紀錄台南菁寮國小師生「吾愛吾鄉學童種稻」,揉合本土和國際新農法,以科學化方式栽種臺大育成的「台南十六號」稻米,「台南十六號」是2008年台南區農業改良場、臺大農藝系校友的陳榮坤博士與臺大林彥蓉老師、研究生陳正昇一起品種改良,在台灣第一個用分子育種技術,把「越光米」對日照長短的敏感度降低,培育出適合台灣環境的新品種,由於在幼苗時期就能做選拔,不像傳統育種,需要等待水稻長大後才選拔,不僅減少水稻後續生長耗費的土地和人力,還大幅提高育種的效率與準確性,僅歷經五年就育成「台南十六號」,是傳統育種時程的一半。

另外,林如貞以「友善環境社」---「從吃飯做環保」為主題,回到母校新莊中港國小指導小朋友淘米煮飯、DIY作米製點心等,從實作中搭配食安、環保、生態、性別平等、少子化……等議題,營造親子互動的方式,分享稻米文化。當年林如貞的小學導師葛慧麗曾送她「史記的故事」,寫著:「無論將來讀什麼科系,都不要忘記自己負有傳承中國歷史文化的責任。」因此,林如貞以充滿感恩的心情開這門課,感謝葛老師教導許多做人做事的道理。

從學商習農到推廣農業,林如貞覺得自己有很多獨特的機緣,一路上許多人事物的協助和指導,讓她能走上這條理想之路。除了臺大農業學分班老師教導外,臺大張文亮教授寫的「法拉第的故事」、呂世浩教授講解《史記》的太史公〈報任少卿書〉,都對她面對挫折、對待周遭人事物等等有深刻的啟發。

她認為感謝大家最好的方式,就是把更多的善良和愛心傳遞出去。她希望能培育更多種子教師一起推廣,並期待透過認識米、土壤和農業生產面,鍛鍊寶貴的心靈。近日,林如貞將三年來的理想化成文字,融合新農法、老農智慧、鄉村好人情、生態農業、家庭米文化、公民力、溫馨親子互動…等故事,記錄在《稻田裡的教室》這本書裡,希望用孩童純真的心靈為社會帶來溫暖、正面的影響力,讓知福、惜福、再造福的夢想獲得舒展與實踐,她期待自己持續播種紥根,讓稻香飄揚世界更美好!



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由日本人氣男星生田斗真主演的《當他們認真編織時》,在柏林影展感動不少觀眾,並拿下泰迪熊獎評審團獎,在台卻因宣傳出現「多元成家」、「這樣教小孩」等文案,被台北捷運公司要求修改,否則不得在捷運站刊登、播放;昨晚導演楊雅喆更砲轟北捷原來這兩個詞是髒字。

《當他們認真編織時》一片敘述一位被母親拋下的小女孩不得不依靠舅舅,舅舅的同居者則是一位由男變女的跨性別者,三人住在同一個屋簷下,劇情細膩溫馨,充分傳達多元成家中愛最大、與所有家庭皆相似的價值。此片也在今年剛結束的柏林影展中大獲好評,並斬獲泰迪熊獎評審團獎。

柏林影展素來不避諱談論性別、政治、族群等議題,所設立的泰迪熊獎被喻為同志電影獎中最大殊榮,與LGBT議題相關的紀錄片、劇情片與短片都有機會角逐這項大獎。本次除了台灣導演黃惠偵的《日常對話》獲得泰迪熊獎最佳紀錄片外,亞洲電影則由日本導演荻上直子執導的《當他們認真編織時》榮獲泰迪熊獎評審團獎。

荻上直子在得獎感言中也提到,日本在同志議題上仍是保守國家,出櫃還是一件難事,但她期望同志的處境可以漸入佳境。而此片近日卻因片商廣告出現「多元成家」、「這樣教小孩」的文案遭到北捷禁刊。北捷要求片商拿掉恐觸動部分群眾敏感神經的用語,但片商的用語卻不涉及情色、暴力、髒字等會給予社會不良影響的用詞。片商特別聲明,本片是用非常溫柔細膩的方式說故事,努力消弭社會對LGBT族群的偏見。此片在柏林影展中反應熱烈,除了入選《電影大觀》更榮獲大獎,在日本也成為國小性別教育教材。北捷不愛,但在柏林影展泰迪熊獎可是大大擄獲評審團的心。

▲《當他們認真編織時》敘述多元家庭和異性戀家庭並無二致,遭到北捷拒刊廣告之後勇奪柏林影展泰迪熊評審團獎。(圖/絕色提供,2017.02.20)

第31屆柏林影展泰迪熊獎得獎名單:

最佳劇情片:《奇妙女人》(Una mujer fantástica)-Sebastián Lelio

最佳紀錄片:《日常對話》-黃惠偵

最佳短片:《我的同志姐姐》(Min homosyster)-Lia Hietala

評審團獎:《當他們認真編織時》 - 荻上直子

特別獎:Monika Treut



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